Nel novembre-dicembre 1929 partecipa alla I^ Mostra Regionale del Sindaco Fascista Emiliano-Romagnolo degli Artisti, a Bologna, Palazzo Samperi, con l'opera: Dallo studio.
Nel 1936 Giovanni Mussio scrive: ... di illustrare le colonie italiane dell'Africa Settentrionale, la Tripolitania e la Cirenaica. Ultima fa queste iniziative, la mostra dell'Istituto coloniale italiano, alla Permanente di Milano, dove il pittore Giorgio Grazia poteva anche esporre i suoi lavori ispirati alla Somalia, dove era stato pochi mesi prima che le truppe di Graziani iniziassero le loro vittoriose avanzate...
Nel 1955 tiene una sua Mostra personale nella Sala del Museo civico, di Bologna, dal 2 al 17 aprile.
Un suo dipinto con: Veduta di villaggio africano cinto da mura merlate con figura orante, tipica produzione pittorica del momento coloniale italiano, è conservata. Al Museo Città Metropolitana di Bologna.
Bibliografia:
1929 - I^ Mostra Regionale del Sindaco Fascista Emiliano-Romagnolo degli Artisti, Bologna, Palazzo Samperi, novembre-dicembre, p. 34.
1936 - Giovanni Mussio, Visioni delle nostre Colonie in alcuni pittori italiani, Milano, Pro Familia, n. 32, 9 agosto, p. 375.
1955 - Mostra personale del pittore Giorgio Grazia : Sala del Museo civico, Bologna, 2-17 aprile 1955. [catalogo a cura di Vittorio Fanelli]