Anton Luigi Gajoni frequenta i corsi dell’Accademia di Brera di Cesare Tallone ed i corsi di arte applicata al Castello Sforzesco di Milano.
Sviluppa la sua attività artistica fino al 1928 in Lombardia, poi fino al 1940 a Parigi, ed infine, fino alla morte, in Toscana.
Nel dicembre del 1922 partecipa all'Esposizione dei Concorsi alla Permanente di Milano, con il dipinto: Qui non est mecum contra me est (Ultima Cena).
Bibliografia:
1923 - D. G. Polvara, L'Esposizione dei Concorsi alla Permanente, Milano, Arte Cristiana, anno XI, n. 2 febbraio, pp. 54/55, 56 ill..